たけのこツーリング
mini専門店 RITLIFEさんのツーリングに参加させてもらいました。午前9時に市原PAに集合。旧車から最近の新しい車まで、バラエティに富んだ車が集まりました。
目的地は千葉県大多喜のファーム渡辺さんです。ここで"たけのこ尽くし"のイベントです。
申し分のない青空のもと、途中、休憩を挟みながらのんびりツーリングです。新緑も眩しいです。
ファーム渡辺に着くと、すでに食事の準備が始まっていて、早速、竹の子のみそ汁をいただきました。
その後、竹の子の入ったかき揚げ、炊き込みご飯、竹の子の天ぷらと竹の子尽くしです。
写真の通りたけのこの炊き込みご飯は、食べ終わった後の様ですが、周りに付いたご飯のお焦げが美味しかった。
竹の子の苦みがいい感じでした。
すぐ脇に広がる竹林です。この中で竹の子狩りをしました。
地面から少しだけ顔を出した竹の子の周りを鍬で掘って、竹の子を収穫します。
収穫した竹の子です。地面に出ている部分だけで竹の子の大きさを判断するのが難しいです。と言うか、掘ってみないと分からないですね。